Jadah Bakar Bertabur Serundeng

Bagaimana cara menikmati udara dingin panorama pegunungan sembari melihat hilir mudik kabut di seputaran Gunung Merapi dan Merbabu? Tentu saja, berdiam diri di Selo sebagai jawaban mutlaknya. Notabene Selo adalah kecamatan termasuk Kabupaten Boyolali yang terletak di sela dua gunung tersebut.

Pagi, siang pun sore, udara dingin di sana bisa bertambah nikmat jika kita menyediakan diri mencari bumbunya. Apa itu? Jadah bakar bertabur serundeng atau parutan kelapa dicampur gula jawa. Jadah bakar di Selo biasa disajikan di atas piring yang diberi alas daun pisang.

Ya, bisa dikatakan makanan itu menjadi khas daerah Selo. Butuh merogoh kocek Rp10.000, anda bisa mencicipi makanan itu plus hidangan kopi. Murah bukan?

Beberapa warung, tepatnya di seputaran Kantor Polsek Selo, menyediakan hidangan itu. Warung-warung tersebut dilengkapi meja kursi dan tentu saja atap yang melindungi pengunjung dari terik matahari pun hujan.